Canto Sur Ensamblaje - Viña Bouchon

Canto Sur - Viña Bouchon

Canto Sur / Carmenere / Carignan / País / Maule / 750 ml.

Es un ensamblaje compuesto por Carménère, Carignan y País, variedades típicas del secano interior del valle del Maule, obtenido con uvas de nuestros fundos de Santa Rosa y Mingre. Canto Sur es frutal y jugoso. Un vino que no es envejecido en barrica para resaltar la expresión de las uvas características del Maule.

Color: Rojo violáceo.
Nariz: Compleja de frutos rojos y negros con toque especiado.
Boca: Fresco y filoso, con un final de boca con fruta madura y elegante.

Acompaña muy bien pastas con salsas de carne, paellas, estofado de conejo con cuscús, porotos granados, también los quesos maduros.

Canto Sur - Viña Bouchon

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