Facundo Ensamblaje - PS García

Facundo Ensamblaje - PS García

LONCOMILLA
El Carignan proviene de parras plantadas en 1958, en la zona de Melozal, en secano y con formación en vaso. Las características del viñedo junto al clima Maulino nos entregan fruta equilibrada que nos permite hacer vinos tremendamente balanceados.
ITATA El viñedo, de trece años de edad, de donde proviene nuestro Cabernet Sauvignon, está situado en los lomajes del sector de Bellavista. Los suelos son de formación granítica, aunque con un buen porcentaje de arcilla (30% aprox.), lo que sumado al clima de la octava región, nos entrega vinos frescos, pero de muy buena estructura y deseados taninos de “graffito”.

58% Carignan / Valle del Maule, Loncomilla
13% Cabernet Sauvignon / Valle de Itata, Bellavista area
27% Cabernet Franc / Valle de Colchagua
2% Petit Verdot / Valle de Colchagua
ANÁLISIS
Alcohol: 14,0%
pH: 3.05
Acidez tartárica: 7,05 g/L
Azúcar residual: 1,96 g/L
GUARDA: 246meses en barricas de roble Francés.
PRODUCCIÓN: 9.600 botellas
FECHA EMBOTELLACIÓN: 11 de enero, 2019
FECHA LANZAMIENTO: Marzo 2019

Vino de origen

PS García

elVino