Pack 6 Sauvignon Blanc - Alcohol Free Reserva - Viña Santa Digna
Exhibe un fresco color oro pálido y una sintonía de aromas que recuerdan las frutas tropicales maduras, sobre fondos de manzanas y de hinojo. El paladar es sedoso, con buena estructura ácida. En el proceso de desalcoholizado solamente se extrae el alcohol, manteniendo todos sus aromas y sabores.
Variedades
Sauvignon Blanc
Origen
Valle Central
Datos Técnicos
Grado Alcohólico: 0,5% Ph:3,0
Acidez Total: 8,4gr
Información sobre alérgenos: Contiene sulfitos
Gastronomía
Puede degustarse tanto a la hora del aperitivo, como mariscos y pescados al horno o a la plancha, también con pastas. Debe servirse a 7-9ºC.
Nota de Cata
Exhibe un fresco color oro pálido y una sintonía de aromas que recuerdan las frutas tropicales maduras, sobre fondos de manzanas y de hinojo. El paladar es sedoso, con buena estructura ácida. En el proceso de desalcoholizado solamente se extrae el alcohol, manteniendo todos sus aromas y sabores.
Gastronomía
Ideal con los embutidos ahumados, las aves de caza, las empanadas, las parrilladas y los platos de carne. Servir a 18º C.
Historia
Las cruces de piedra situadas a las afueras de la tierra, recibieron el nombre de Santa Digna. Estas cruces servían para delimitar los territorios y simbolizaban fortuna y protección para los que partían a países remotos. Santa Digna busca personalidad y diferenciación de cada una de las variedades, es decir, hacer vinos fácilmente reconocibles por su tipicidad varietal.
Certificación
Comercio Justo.
Sin alcohol, alcohol free, cero alcohol.
Santa Digna - Miguel Torres
elVino
